| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Вкусный пост
Постная еда вполне может быть приятной, и это доказал фестиваль постной кухни, который прошел 6 апреля в ярославском выставочном комплексе «Старый город».
Фестиваль проводится уже в шестой раз и стал традиционным в Ярославской епархии.
Свои блюда представили 33 различные организации, это кафе и столовые со всей области, приходы и монастыри. Фестиваль уже полюбился ярославцам, каждый раз его посещают сотни людей. Он не просто популяризирует постные блюда и рецепты, но и знакомит посетителей с правилами православных постов, их особенностью.
На затейливо украшенных столах все желающие могли отведать и приобрести самые разнообразные блюда: овощные и фруктовые салаты, грибные и картофельные котлеты, плов с грибами, черносливом, курагой, оладьи, пирожки, шоколадные торты, разнообразные напитки, морсы, квасы и прочие яства. Все приготовлено из доступных продуктов, которые всегда под рукой у хозяйки.
Что приятно отметить, среди светских предприятий были и школьные столовые. Самыми популярными были блюда из картошки, пирожки с разной начинкой и, конечно же, русский квас. Рецепты понравившихся блюд можно было записать, повара секретов не держали. Лучшего участника не выбирали, не такова цель фестиваля. Достойными оказались все.
В этом году участвовали в фестивале и борисоглебцы: ресторан «Устье» и кондитерский цех Борисоглебского райпо представили более 10 своих блюд и выпечку. Вернулись наши кулинары с дипломом, подарками и новыми рецептами.
Людмила ДАНИЛОВА
|
| Категория: Статьи | Добавил: vadgorev (13.04.2011)
|
| Просмотров: 477
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
ФОРУМ БОРИСОГЛЕБСКОГО РАЙОНА
QR-код адреса данной страницы
-- 
