Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
>
|
Суп для строгого поста
Жительница села Вощажниково Антонина Васильевна Тяпина смолоду собирает различные кулинарные рецепты и очень любит готовить. Свою семью она всегда балует чем-нибудь вкусненьким. Даже на случай строгого поста, какой принято соблюдать в Страстную неделю, у Антонины Васильевны есть особые рецепты. В прошлом Антонина Васильевна была директором Вощажниковского дома культуры, а сейчас является постоянным участником мероприятий ДК. Грибной суп с грецкими орехами Для приготовления потребуется: на трехлитровую кастрюлю – 2 литра воды, картофель – 6 штук средних размеров, 1 большая морковь, 1 луковица, грибы сушеные 200 грамм, грецкие орехи – 6 – 7 штук, овсянка – 3 столовые ложки, пряности (черный, белый, душистый перец, розмарин, петрушка), соль. Отварить грибы. Затем поставить вариться нарезанный картофель. После того, как вода закипит, добавляем нарезанную морковь и грецкие орехи, затем нарезанный лук. За пять минут до окончания варки в кастрюлю с картошкой добавляем грибы и овсянку (хлопья), пряности. Далее варить до готовности картофеля. Очень просто и вкусно.
|
Категория: Статьи | Добавил: vadgorev (18.04.2011)
|
Просмотров: 524
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|